8日、耶馬渓にっぽん酒をつくる会の稲刈りに参加しました。 にっぽん酒をつくる会は、皆でお米を作って、できたお米でにっぽん酒を飲もうと言う会で、耶馬渓をもっと皆に知ってもらおうと言う趣旨で、地元の方が中心となって取り組まれています。酒は、焼酎の「いいちこ」で有名な三和酒類で醸造し、吟醸酒が出来上がる予定です。
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稲刈りはとっても大変でしたが、台酒店での懇親会では、深耶馬の福田農園で飼育している錦雲豚の焼肉と地元の皆さんとの楽しい会話で、疲れも吹っ飛びました。 その日は、西谷温泉に宿泊し、仲間と一緒に美味しいにっぽん酒ができるようビンゴゲームで当たった三和酒類の「大吟醸 和香牡丹」を堪能しました。